ニラ×ベーコン にんにくバター醤油
mildsevene @cook_40145662
にんにくとバターが効いてます！シンプルですが ご飯のすすむ１品に出来上がりました(＾ω＾)
このレシピの生い立ち
にんにくの効いた 野菜いためが 食べたかって(＾ω＾)
ニラ×ベーコン にんにくバター醤油
にんにくとバターが効いてます！シンプルですが ご飯のすすむ１品に出来上がりました(＾ω＾)
このレシピの生い立ち
にんにくの効いた 野菜いためが 食べたかって(＾ω＾)
作り方
- 1
ベーコンは１cm幅くらいにカット。
キャベツはざく切り｡
ニラは５cmくらいに。 -
- 2
中華鍋にバターとにんにく 生姜を入れ 火にかける。
香りがたって ベーコンが少し縮んできます。 -
- 3
そしたら キャベツとニラをドサッと入れて 大きく混ぜて 炒めます。
-
- 4
しんなりしてきたら 醤油を鍋肌から回し入れ キャベツがくたっとし過ぎないうちに火を止めます。
コツ・ポイント
キャベツから水分が出過ぎないよう ささっと仕上げたいので キャベツの芯は 薄くスライスするといいですよ(＾ω＾)
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