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枝豆の茗荷合え
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枝豆の茗荷合え-レシピのメイン写真

枝豆の茗荷合え

mikipyo
mikipyo @cook_40164334

お酒がすすみます
と～っても簡単なので是非やってみてね！
このレシピの生い立ち
懐かしい祖母の夏の一品です
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とうもろこしでも美味しくできます

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材料

  • 枝豆 一袋
  • 茗荷 2～3本
  • 醤油 大さじ1/2～2/3
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作り方

  1. 1

    枝豆は塩揉みしてから洗い、たっぷりのお湯で茹でる。
    茗荷は輪切りにする。

  2. 2

    ゆで上がった枝豆をさやから外す。

    • 枝豆の茗荷合え作り方2写真
  3. 3

    枝豆と茗荷と醤油を会わせる

    • 枝豆の茗荷合え作り方3写真
  4. 4

    出来上がり～

    • 枝豆の茗荷合え作り方4写真

コツ・ポイント

醤油の量はお好みで加減してください

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mikipyo
mikipyo @cook_40164334
2015/06/21 07:19に公開

このレシピのキーワード

枝豆 みょうが

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