離乳食♡手づかみポテト野菜
にしのみやまだむ @cook_40064180
子供が大好きなじゃがいも。子供が手づかみしか受け付けない時期にもってこいでした〜(^^)
このレシピの生い立ち
子供が手づかみしか食べない時期に、これだけは好きでパクパク食べました。色々野菜やお肉も混ぜ込めるので、嫌いなものも食べれるようになりました(*^^*)
離乳食♡手づかみポテト野菜
子供が大好きなじゃがいも。子供が手づかみしか受け付けない時期にもってこいでした〜(^^)
このレシピの生い立ち
子供が手づかみしか食べない時期に、これだけは好きでパクパク食べました。色々野菜やお肉も混ぜ込めるので、嫌いなものも食べれるようになりました(*^^*)
作り方
- 1
じゃがいもを洗い、適当な大きさに切って茹でる
-
- 2
茹ったら暖かいうちに皮を剥く
- 3
にんじんの皮を剥き、小さく切る
-
- 4
にんじんを柔らかく煮る
- 5
じゃがいもを潰して、茹でたにんじんも入れる。
-
- 6
塩と小麦粉を更に加えて混ぜる
- 7
適当な大きさにまとめて、油をひいたフライパンで弱火〜中火で焼く。
-
- 8
焼き目がついたら返して、両面焼けたら完成！
-
- 9
冷凍保存も可能です
- 10
こちらは茹でて刻んだほうれん草と茹でたとりミンチを入れて。
ほうれん草 3束ととりミンチ30gほど。 -
- 11
色々なバリエーションができますヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ
- 12
小麦粉は入れるほどまとまりやすくなります。私はじゃがいもなどの野菜をメインにしたいので少しだけ入れています(^^)
コツ・ポイント
じゃがいもはマッシュされたものも売っているので、そちらを活用してもいいと思いますよ(*^^*)離乳食は毎日大変なので楽にしてもいいと思います〜
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和食大好き1217 -
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