じゃがいもとにんじんを茹でる。
(今回はじゃがいもを5ミリの厚さに切って、人参は2センチの輪切りにして同時に茹でました)

じゃがいもは熱いうちにマッシュする。
人参はすりおろす。

じゃがいもとにんじんを混ぜて、好きな形にまとめる。
(たべやすいように、スティックでも丸いせんべい状にしても良い)

オーブン160度で薄く焼く。(余熱ありで5分くらい)
表面がちょっとかたくなる程度でOK。