生ハムとクリームチーズのパテ
sachi825 @sachi825
生ハムとチーズの塩気で、辛口のビールがすすみます♪
このレシピの生い立ち
モニター当選で頂いた、『アサヒドライ ドライブラック』に合うチーズのおつまみを作ってみました♪
生ハムとクリームチーズのパテ
生ハムとチーズの塩気で、辛口のビールがすすみます♪
このレシピの生い立ち
モニター当選で頂いた、『アサヒドライ ドライブラック』に合うチーズのおつまみを作ってみました♪
作り方
- 1
チーズは包装を外し、生ハムは適当な大きさにカットして、にフードプロセッサーに入れ、黒粒胡椒をガリガリひく
- 2
フープロで滑らかになるまで撹拌した後、牛乳を少しづつ加えて攪拌して、お好みの固さに調節したら、出来上がり！
- 3
2013/12/20カテゴリに掲載されました♪
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コツ・ポイント
生ハムを適当な大きさにカットして撹拌しやすくして、フープロでよく混ぜ合わせるのが、ポイントです！
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