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生ハムとクリームチーズのパテ
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生ハムとクリームチーズのパテ-レシピのメイン写真

生ハムとクリームチーズのパテ

sachi825
sachi825 @sachi825

生ハムとチーズの塩気で、辛口のビールがすすみます♪
このレシピの生い立ち
モニター当選で頂いた、『アサヒドライ ドライブラック』に合うチーズのおつまみを作ってみました♪

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材料

  • クリームチーズ(kiri) 18g×3個
  • 生ハム 60g
  • 黒粒胡椒 1g
  • 牛乳 大さじ2杯〜
  • クラッカー 適量
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作り方

  1. 1

    チーズは包装を外し、生ハムは適当な大きさにカットして、にフードプロセッサーに入れ、黒粒胡椒をガリガリひく

  2. 2

    フープロで滑らかになるまで撹拌した後、牛乳を少しづつ加えて攪拌して、お好みの固さに調節したら、出来上がり!

  3. 3

    2013/12/20カテゴリに掲載されました♪

  4. 4

    ブログを更新してます!
    《LINE OFFICIAL BLOG》
    http://lineblog.me/sachi/

  5. 5

    YouTube更新してます!『sachiのお野菜キッチン。』で検索して下さいね^^

  6. 6

    アメブロ更新してます《Ameba OFFICIAL BLOG》
    https://ameblo.jp/sachi825/

コツ・ポイント

生ハムを適当な大きさにカットして撹拌しやすくして、フープロでよく混ぜ合わせるのが、ポイントです!

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sachi825
sachi825 @sachi825
2013/04/25 13:06に公開
料理研究家/フレンチ料理人《instagram》https://www.instagram.com/sachi_cuisine《Threads》https://www.threads.net/@sachi825《X》https://mobile.twitter.com/sachisachi825《Ameba》https://ameblo.jp/sachi825/
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このレシピのキーワード

クリームチーズ 牛乳 生ハム

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