バジル×ゆず胡椒風味 枝豆トースト

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

枝豆に、ゆず胡椒・バジルを合わせた個性の強い(笑)トーストです。
このレシピの生い立ち
枝豆にゆず胡椒とバジルを合わせて、風味のよいお手軽トーストを作りました。

バジル×ゆず胡椒風味 枝豆トースト

枝豆に、ゆず胡椒・バジルを合わせた個性の強い(笑)トーストです。
このレシピの生い立ち
枝豆にゆず胡椒とバジルを合わせて、風味のよいお手軽トーストを作りました。

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材料

1食分
  1. 食パン 1枚
  2. ゆず胡椒 適量
  3. 枝豆 20粒程度
  4. ピザ用チーズ 1つまみ
  5. マヨネーズ 少々
  6. 炒り胡麻 適量
  7. エキストラバージンオリーブオイル 小さじ1/2
  8. フレッシュバジル 適量
  9. レモン お好み量

作り方

  1. 1

    枝豆は解凍してさやから外す。

  2. 2

    パンに少量の油(分量外)とゆず胡椒を載せて塗りひろげる。

  3. 3

    枝豆とピザ用チーズを載せてマヨネーズを絞り、胡麻を散らして色よくトーストする。

  4. 4

    オリーブオイルをまわしかけ、手でちぎったバジルを散らして完成です。お好みでレモン汁をふってお召し上がりください。

コツ・ポイント

ゆず胡椒は商品により味が異なるので味を見て適量お使いください。

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ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne
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離れて暮らす大学生*息子クンlove~田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書(ゆる²担当)☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(グリーン)『HKR47☆№5』☆スッピン④ ☆夜消 ペリエでコッソリ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10
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