オープンサンド/我が家の定番ブランチ
マックの奥さん @cook_40039302
アメリカ風とメキシコ風が合体したオープンサンドウィッチ。ブランチ、朝食、スナックにぴったりです。
このレシピの生い立ち
主人の大好きな我が家の定番ブランチの一つです。
オープンサンド/我が家の定番ブランチ
アメリカ風とメキシコ風が合体したオープンサンドウィッチ。ブランチ、朝食、スナックにぴったりです。
このレシピの生い立ち
主人の大好きな我が家の定番ブランチの一つです。
作り方
- 1
材料はこのようになっています。
-
- 2
パンはトーストして、卵は半熟目玉焼き、ベーコンはカリカリに、リフライド・ビーンズは火を通しておきます。
- 3
パンの上にリフライド・ビーンズをぬるようにのせて、その上に目玉焼き、チーズ、ベーコン、アボカドを次々のせていきます。
- 4
最後にサルサやワカモレなどをのせて、お好みのスパイスを振ってサーブします。
コツ・ポイント
・ベーコン、チーズ、ビーンズ缶の塩気があるので塩は特に使用していません。
・黒こしょうを多めに利かせるとおいしいです。
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