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お弁当に！スパイシー豚ﾋﾚ唐揚げ♡
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お弁当に！スパイシー豚ﾋﾚ唐揚げ♡-レシピのメイン写真

お弁当に！スパイシー豚ﾋﾚ唐揚げ♡

†ﾋﾞﾀﾞﾛｶ†
†ﾋﾞﾀﾞﾛｶ† @cook_40069829

暑くなってきて食欲も激減。そんなときでもスパイシーにしたら食欲復活！(笑)
このレシピの生い立ち
毎日作る弁当の中でマンネリ化しないように作りました。

暑くなってきて食欲も激減。そんなときでもスパイシーにしたら食欲復活！(笑)
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毎日作る弁当の中でマンネリ化しないように作りました。

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お弁当に！スパイシー豚ﾋﾚ唐揚げ♡

†ﾋﾞﾀﾞﾛｶ†
†ﾋﾞﾀﾞﾛｶ† @cook_40069829

暑くなってきて食欲も激減。そんなときでもスパイシーにしたら食欲復活！(笑)
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毎日作る弁当の中でマンネリ化しないように作りました。

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材料

豚ﾋﾚ4枚分
  • 豚ﾋﾚ 4枚
  • ＊ニンニク(すりおろし) 一片
  • ＊酒 大2
  • ＊塩ｺｼｮｳ 適量
  • ＊ブラックペッパー 適量
  • ＊カレー粉 適量
  • ＊醤油 大3
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作り方

  1. 1

    豚ﾋﾚは肉たたきか包丁の背でたたきます。

  2. 2

    一口大に切り＊の調味料を入れ漬け込みます。

    • お弁当に！スパイシー豚ﾋﾚ唐揚げ♡作り方2写真
  3. 3

    漬け込んだ豚ﾋﾚに片栗粉をまぶして揚げます。

    • お弁当に！スパイシー豚ﾋﾚ唐揚げ♡作り方3写真
  4. 4

    ｲｲ色に揚がったら完成です！

    • お弁当に！スパイシー豚ﾋﾚ唐揚げ♡作り方4写真

コツ・ポイント

肉を叩くことで柔らかくなり冷めても固くならりません。

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†ﾋﾞﾀﾞﾛｶ†
†ﾋﾞﾀﾞﾛｶ† @cook_40069829
2015/06/25 04:43に公開
小さい頃から料理が好きで今は２歳の息子と旦那氏へ毎日ご飯作りをしています！あとは肉食系旦那氏への弁当作りもﾌﾞﾛｸﾞにて更新中！http://s.ameblo.jp/ryu10-143ｸｯｸパッド登録したばかり。分からない事だらけですがよろしくお願いします！
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このレシピのキーワード

から揚げ 豚肉 にんにく 酒 カレー粉 ヒレ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18419299
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