作り方
- 1
豚肉は塩こしょうする
鍋に潰したにんにくとオリーブオイルを熱して豚肉の周りを焼く -
- 2
圧力鍋に 入れて粒マスタードを塗り、じゃがいも、ミニ玉ねぎを入れ ブイヨンを入れ
蓋をして強火で加熱 -
- 3
圧がかかったら 弱火にして１０分
火を止めて 圧が抜けるまで放置 -
- 4
圧が抜けたら食べやすい大きさに切って器に盛ってできあがり
-
コツ・ポイント
お好みのお野菜でどうぞ
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