オーブンを200℃に予熱する。

型にクッキングシートを敷く。

フードプロセッサーに、適当な大きさに切った人参を入れ、木っ端みじんにする。

1. に材料を全部入れ、よく混ざるまでフードプロセッサーをまわす。

型に生地を流しこんで、トントンっと高さ2~3㎝の所から落として、空気を抜く。

予熱が終わったオーブンを180℃に設定し直して、30分焼く。

中央に串を刺して生地が付いてこなければ出来上がり。