小さな1品おかず◇オクラの味噌マヨ和え
ワタリ @watari
カテゴリー掲載！マヨネーズでお子様にも食べやすく。オクラの基本の「下処理」top10入り＆話題入り
副菜
このレシピの生い立ち
どんな料理にも万能に使えるオクラ。
様々なバリエーションで、美味しさをお伝えしたいと思います。
小さな1品おかず◇オクラの味噌マヨ和え
カテゴリー掲載！マヨネーズでお子様にも食べやすく。オクラの基本の「下処理」top10入り＆話題入り
副菜
このレシピの生い立ち
どんな料理にも万能に使えるオクラ。
様々なバリエーションで、美味しさをお伝えしたいと思います。
作り方
- 1
オクラはヘタ、ガクを切り取り、塩でもんでうぶ毛を取り、そのまま沸騰したお湯で2分程度茹でます。
ザル上げして冷まします。 -
- 2
オクラの下処理詳細は、こちらもご参照下さい。
レシピID : 18383266 -
- 3
Aをよく混ぜ合わせ、水気をよく取った1のオクラと和えたら出来がり。
- 4
お弁当カテゴリー掲載：オクラとチーズの豚肉巻き
レシピID :18385996 -
- 5
こちらもオクラカテゴリー掲載：小さな1品おかず◇オクラのおひたし
レシピID :18420352 -
- 6
オクラでお好み焼き風◇ヘルシー糖質減：レシピID : 18383667
-
- 7
フライパン1つ◇焼きオクラのゴマ風味副菜：レシピID : 18408917
-
- 8
ワタリのオクラです
店頭で見かけましたらよろしくお願いいたします。 -
- 9
弊社一押し！パレルモ。レシピも掲載中です。
パレルモのサラダ：レシピID : 19670957 他。 -
コツ・ポイント
オクラは茹でたあと、うちわなどであおいで冷ますと色よくきれいに仕上がります。
＊下処理詳細 レシピID : 18383266
しっかりと水気を取る事で、味が薄まらず美味しくいただけます。
みそはお好みの物で、味をみながら加減します。
似たレシピ
-
基本のおかず◇オクラのおひたし◇副菜 基本のおかず◇オクラのおひたし◇副菜
話題入＆カテゴリー掲載！おひたし&下処理top10入り。茹でて調味液に漬けて簡単。今話題のつくり置き。＊基本の下処理
-
-
-
基本のおかず◇オクラのおひたし◇柚子胡椒 基本のおかず◇オクラのおひたし◇柚子胡椒
七夕の食卓に！柚子こしょうでアレンジ。スタンダードver「おひたし」top10入＆話題入 食卓の彩りにも。副菜。 -
-
-
さっぱり和風豆腐ふわりハンバーグ◇オクラ さっぱり和風豆腐ふわりハンバーグ◇オクラ
2カテゴリー掲載！下処理top10入り＆話題入。鶏ひき肉でさっぱり＆ヘルシー、ふっくら＆ふわふわで簡単。和風ソースで。 -
-
-
-
-
オクラ入りジューシー餃子◇肉あんふんわり オクラ入りジューシー餃子◇肉あんふんわり
カテゴリー掲載！オクラ肉あん。にんにく無し。ニラのように食べる時を選びません。下処理検索top10入＆話題入り
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18420603
