フライパン1つ◇焼きオクラのゴマ風味副菜

ワタリ @watari
カテゴリー掲載!焼いてもおいしく食べる事が出来ます。「下処理」top10入り&話題入り 副菜 お手軽・簡単
このレシピの生い立ち
どんな料理にも万能に使えるオクラ。
様々なバリエーションで、美味しさをお伝えしたいと思います。
フライパン1つ◇焼きオクラのゴマ風味副菜
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このレシピの生い立ち
どんな料理にも万能に使えるオクラ。
様々なバリエーションで、美味しさをお伝えしたいと思います。
作り方
- 1
オクラはヘタ、ガクを切り取り、塩でもんでうぶ毛を取り、水で塩を洗い流します。
- 2
オクラの下処理詳細は、こちらもご参照下さい。
レシピID : 18383266 - 3
フライパンにゴマ油、1のオクラを入れ、中火で転がしながら焼きます。
- 4
オクラに火が通ったら、塩・こしょうをします。
すりごまをまぶし、器に盛り付けたら出来がり。 - 5
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- 6
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- 7
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- 8
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- 9
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- 10
ワタリのオクラです
店頭で見かけましたらよろしくお願いいたします。 - 11
弊社一押し!パレルモ。レシピも掲載中です。
パレルモのサラダ:レシピID : 19670957 他。
コツ・ポイント
オクラを焼く時の火加減がポイント。
焼きすぎないように注意します。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18408917











