オクラ入りジューシー餃子◇肉あんふんわり
カテゴリー掲載！オクラ肉あん。にんにく無し。ニラのように食べる時を選びません。下処理検索top10入＆話題入り
このレシピの生い立ち
どんな料理にも万能に使えるオクラ。
様々なバリエーションで、美味しさをお伝えしたいと思います。
オクラ入りジューシー餃子◇肉あんふんわり
カテゴリー掲載！オクラ肉あん。にんにく無し。ニラのように食べる時を選びません。下処理検索top10入＆話題入り
このレシピの生い立ち
どんな料理にも万能に使えるオクラ。
様々なバリエーションで、美味しさをお伝えしたいと思います。
作り方
- 1
オクラはヘタ、ガクを切り取り、塩でもんでうぶ毛を取り、そのまま沸騰したお湯で2分程度茹でます。
-
- 2
オクラの下処理詳細は、こちらもご参照下さい。下処理検索top10入＆話題入り
レシピID : 18383266 -
- 3
1のオクラの7本を細かくたたき、3本はやや厚めの小口切りにします。
- 4
豚ひき肉に調味料、生姜、長ねぎ、3のオクラを順に混ぜ合わせ、餃子のあんを作ります。
餃子の皮で包みます。 - 5
フライパンにサラダ油を熱し、4を並べます。
火傷に注意しながら、Aを加え、蓋をして蒸し焼きにします。中火５分～ - 6
火が通ったら、蓋をはずし、強火で水分を飛ばします。
ゴマ油を回し入れ、焼き色を見ながら焼き上げたら出来上がり。 - 7
こちらもお弁当カテゴリー掲載：オクラとチーズの豚肉巻き
レシピID : 18509504 -
- 8
豚ひき肉人気＆おすすめ：フライパン1つ◇オクラの本格キーマカレー
レシピID : 18448444 -
- 9
本格簡単プリプリオクラエビチリ◇アレンジ：レシピID : 18385996
-
- 10
さっぱり和風豆腐ハンバーグオクラ◇ふわり：レシピID : 18436913
-
- 11
オクラカテゴリー掲載＆話題入り「おひたし」人気検索top10入り：レシピID : 18420352
人気でお勧めです。 -
- 12
ワタリのオクラです
店頭で見かけましたらよろしくお願いいたします。 -
- 13
弊社一押し！パレルモ。レシピも掲載中です。
パレルモのサラダ：レシピID : 19670957 他。 -
コツ・ポイント
ニラのように食べる場、時を選ばず、キャベツより簡単・手軽なオクラを使う事がポイント。
もしフライパンの底にくっついてしまった場合は、ぬれ布巾を底にあててからフライ返しでゆっくりとるとはがれやすいですよ。
似たレシピ
-
-
☆｡野菜たっぷり 和風あん餃子｡☆ ☆｡野菜たっぷり 和風あん餃子｡☆
たっぷりの野菜に、甘めのあんが絡んで、ご飯に合う和風餃子です。にんにくが入っていないので、たくさん食べてもOKです☆
-
-
-
-
-
-
手づくり野菜餃子 ＪＡにいがた南蒲 手づくり野菜餃子 ＪＡにいがた南蒲
人気検索トップ10入り★キャベツしゃきしゃき★お肉がジュ～シ～でたまらない(^O^)にんにく不使用でも美味ですよ～！
-
肉餃子と大葉入り肉餃子＊ホットプレート 肉餃子と大葉入り肉餃子＊ホットプレート
ニラ・ニンニクがしっかり入った餃子なので休日前にビールと一緒にどうぞ♪大葉を入れると香りが良くなります◎
-
-
その他のレシピ
