矢印の方向、赤い線のように浅い切れ目を数本入れておく。後で割りやすくなります。これは、やらなくてもいいです。お好みで。

きゅうりをポリ袋に入れて、スリコギかめん棒などで叩いて大きめに割る。
固くてしっかりした台の上でやると簡単です。

手で、食べやすい大きさに割る。

ポリ袋に、にんにくスライスとポン酢を加える。
チューブにんにくの場合は、香り付け程度、少量にしてください。

味が馴染むようにもんで、できるだけ空気を抜き、冷蔵庫で冷やしておく。
うちでは30分～２時間くらい置いています。

冷蔵庫から出して軽くもんでから、漬け汁と共に器に盛り、ラー油（またはゴマ油）をお好みの量垂らしてできあがり。

2015/7/15追記
うっかり6時間も置いてしまいました。味がしっかり付いて、これもおいしかったです。

7/1 あさぽんaaaaaaさん、初レポありがとうございます！消してしまったのでこちらに載せさせて頂きました。〜つづく〜