タコとトマトのカルパッチョ*梅塩昆布ドレ

ぽろん５２６
ぽろん５２６ @poron526

塩昆布の旨味と梅干しの酸味、大葉の爽やかさが絶妙のドレッシングをタコとトマトにかけて♪
簡単ヘルシーな1品です＾＾
このレシピの生い立ち
万能調味料の塩昆布を使って、簡単ヘルシーなレシピを考えてみました♪

タコとトマトのカルパッチョ*梅塩昆布ドレ

やなぎだまこ's cooksnap of when they made タコとトマトのカルパッチョ*梅塩昆布ドレ.
MAKUN７１４'s cooksnap of when they made タコとトマトのカルパッチョ*梅塩昆布ドレ.
ふんわりしょこら's cooksnap of when they made タコとトマトのカルパッチョ*梅塩昆布ドレ.
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塩昆布の旨味と梅干しの酸味、大葉の爽やかさが絶妙のドレッシングをタコとトマトにかけて♪
簡単ヘルシーな1品です＾＾
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万能調味料の塩昆布を使って、簡単ヘルシーなレシピを考えてみました♪
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材料

２～３人分
  1. トマト（大き目） 1個（200ｇ）
  2. タコ（蒸したこ生食用） １００ｇ
  3. 大葉(千切り) 3枚
  4. ふじっ子塩昆布 １０ｇ
  5. *梅干し 15ｇ（梅肉のみ）
  6. *EXVオリーブオイル 大さじ２
  7. *バルサミコ酢 大さじ１
  8. *砂糖(上白糖) 小さじ1/4
  9. *粗挽き黒胡椒 適量

作り方

  1. 1

    トマトは半分に切り、1センチ幅にスライスする。

  2. 2

    タコは斜め切りにする。

  3. 3

    梅干しは種を取り除き、包丁で叩く。

  4. 4

    塩昆布は粗めに刻む。

  5. 5

    *をすべて混ぜ合わせる。

  6. 6

    お皿にタコとトマトを盛り付け

  7. 7

    ⑤をかけ

  8. 8

    塩昆布を載せ

  9. 9

    大葉を添える。

  10. 10

    出来上がり♪

  11. 11

    ふじっ子塩昆布を使用しています＾＾

コツ・ポイント

お使いの梅干しによって塩分量に差がありますので、お好みで加減してください。
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旦那さん、愛猫♡(故)小太郎１4歳 (故)風太19歳、元気いっぱい小雪14歳の5人家族です (*'◡'*)❤レシピは随時見直し、削除もしております。最新のものをご確認下さいm(__)m戴いたつくれぽのお礼に伺えず、すみませんm(__)mいつも本当に有難うございます♡
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