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タコのカルパッチョフレッシュトマトソース
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タコのカルパッチョフレッシュトマトソース-レシピのメイン写真

タコのカルパッチョフレッシュトマトソース

yorishan
yorishan @cook_40037305

超簡単!!フレッシュトマトの酸味が美味しいタコのカルパッチョ♪
このレシピの生い立ち
ワインにあうタコレシピを考えました!

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タコのカルパッチョフレッシュトマトソース

yorishan
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超簡単!!フレッシュトマトの酸味が美味しいタコのカルパッチョ♪
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材料

3人分
  • 茹でタコ 足2本
  • トマト(中) 1個
  • イタリアンドレッシング 大さじ4
  • すりおろしにんにく 少量
  • 大葉 10枚
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作り方

  1. 1

    トマトは5mm角にカットし
    イタリアンドレッシング、すりおろしにんにくと合わせて
    冷蔵庫で冷やしておく。

  2. 2

    タコを薄切りにし、器に並べる。
    フレッシュトマトを上からかけて
    千切りの大葉をのせて出来上がり。

コツ・ポイント

タコは薄く切った方が美味しいと思います。

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yorishan
yorishan @cook_40037305
2014/04/14 04:49に公開
お料理と酒が大好きです♪お酒と共に、ゆっくり頂く週末ごはんを紹介しています。
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このレシピのキーワード

カルパッチョ 大葉 トマト ゆでダコ

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