作り方
- 1
フライパンに油大1を熱しいり卵を作りいったん取り出しておく
- 2
油小1を加えにんくに ねぎをいためカニかまを加える。
- 3
2)にもやしを加え強火で炒め調味料で味をつける
- 4
3)にいり卵を戻し全体を炒め混ぜればOK。
コツ・ポイント
もやしを入れたら強火で手早く炒める事。シャキシャキとした歯ざわりが残ります。
今回は最後にマヨネーズを大1加えてみました、まろやかになりこれもおいしかったです。
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