◇鶏もも肉でしょうが焼き◇
RIRIKO0215 @cook_40074305
ご飯が進むしょうが焼き♪を鶏もも肉でどうぞ(^^)
このレシピの生い立ち
豚肉がきれてたので、鶏もも肉で代用してみました(._.)
◇鶏もも肉でしょうが焼き◇
ご飯が進むしょうが焼き♪を鶏もも肉でどうぞ(^^)
このレシピの生い立ち
豚肉がきれてたので、鶏もも肉で代用してみました(._.)
作り方
- 1
鶏もも肉を一口サイズに切り、玉葱も切る。
- 2
鶏もも肉に塩胡椒し下味をつけ、熱したフライパンで1を炒める。
- 3
鶏もも肉に火が通れば、醤油、みりん、砂糖、しょうがを入れて照りが出れば完成！
コツ・ポイント
鶏もも肉を焼く時に蓋をして蒸し焼きにすると、柔らかく仕上がります(^_^)v
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