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簡単!鶏モモ肉のしょうが焼き
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簡単!鶏モモ肉のしょうが焼き-レシピのメイン写真

簡単!鶏モモ肉のしょうが焼き

諸君私は肉が好きだ
諸君私は肉が好きだ @cook_40115721

簡単に作れるしょうが焼き。鶏モモ肉でもおいしいです(`・ω・´)
このレシピの生い立ち
肉としょうがの相性ってすばらしい(*´ω`*)
簡単レシピで美味しく出来たので投稿(`・ω・´)

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簡単!鶏モモ肉のしょうが焼き

諸君私は肉が好きだ
諸君私は肉が好きだ @cook_40115721

簡単に作れるしょうが焼き。鶏モモ肉でもおいしいです(`・ω・´)
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肉としょうがの相性ってすばらしい(*´ω`*)
簡単レシピで美味しく出来たので投稿(`・ω・´)

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材料

  • 鶏モモ肉 500g
  • 醤油 大匙2
  • みりん 大匙2
  • しょうが(チューブ) 大匙2
  • 酒 150ml
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作り方

  1. 1

    唐揚げ用の鶏モモ肉を使いました。

    • 簡単!鶏モモ肉のしょうが焼き作り方1写真
  2. 2

    調味料を全部混ぜてタレを作っておきます。

    • 簡単!鶏モモ肉のしょうが焼き作り方2写真
  3. 3

    フライパンで焼いていきます。

    • 簡単!鶏モモ肉のしょうが焼き作り方3写真
  4. 4

    強火で両面しっかり焼いてます。

    • 簡単!鶏モモ肉のしょうが焼き作り方4写真
  5. 5

    タレをどばーっと。肉に絡めるようにして煮詰めていきます。

    • 簡単!鶏モモ肉のしょうが焼き作り方5写真
  6. 6

    中まで火が通ったのを確認して、タレが有る程度煮詰まったら出来あがり。レンチンしたもやしに乗せました。

    • 簡単!鶏モモ肉のしょうが焼き作り方6写真

コツ・ポイント

タレが煮詰まったのに、火が通ってない場合は、酒を足して煮詰めるといいと思います。

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諸君私は肉が好きだ
諸君私は肉が好きだ @cook_40115721
2013/03/01 18:45に公開
諸君 私は肉が好きだ諸君 私は肉が好きだ 諸君 私は肉が大好きだ牛肉が好きだ 豚肉が好きだ 鶏肉が好きだ以下略
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このレシピのキーワード

しょうが焼き 鶏もも肉 酒 しょうが

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