絶品☆鶏皮ねぎ焼きそば

ゆあチャンママ
ゆあチャンママ @cook_40071845

カリカリの鶏皮が食欲をそそりますよ☆ねぎと相性もばっちり!
このレシピの生い立ち
簡単にできる一人ランチに余った鶏皮消費に…

絶品☆鶏皮ねぎ焼きそば

カリカリの鶏皮が食欲をそそりますよ☆ねぎと相性もばっちり!
このレシピの生い立ち
簡単にできる一人ランチに余った鶏皮消費に…

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材料

1人分
  1. 焼きそば麺 1玉
  2. 鶏皮 お好きなだけ
  3. キャベツ 1/4
  4. ねぎ お好きなだけ
  5. めんつゆ(2倍濃縮) 大3

作り方

  1. 1

    鶏皮をたべやすい大きさに切り熱したフライパンでカリカリにする。

  2. 2

    キャベツとねぎも切っておく。

  3. 3

    鶏皮がカリカリになったら一旦お皿にうつし、キャベツをいためてしんなりしたら麺を入れる。なじんできたらめんつゆを入れる。

  4. 4

    最後に鶏皮をもどし、ねぎも入れ塩胡椒をしさっと全体を混ぜ合わせる。器にもどして完成☆

コツ・ポイント

鶏皮は一旦とりだすのがカリカリのまま食べれるコツです〜☆

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10ヶ月の女の子のママしてます☆ぉ料理、パン作りぉ勉強中です♪
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