CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
鶏皮とニラと蓮根の焼きそば☆
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
鶏皮とニラと蓮根の焼きそば☆-レシピのメイン写真

鶏皮とニラと蓮根の焼きそば☆

ち～sun
ち～sun @chi_sun_sun

鶏皮カリカリ、蓮根シャキシャキ♪
オイスターソースだから味付けも簡単＆しっかり味です！
このレシピの生い立ち
鶏肉から外した皮が冷凍庫に溜まってきたので使用！
普通のソース焼きそばには飽きたのでオイスターソースで作ってみました。
蓮根は好物なので入れてみた♡

鶏皮カリカリ、蓮根シャキシャキ♪
オイスターソースだから味付けも簡単＆しっかり味です！
このレシピの生い立ち
鶏肉から外した皮が冷凍庫に溜まってきたので使用！
普通のソース焼きそばには飽きたのでオイスターソースで作ってみました。
蓮根は好物なので入れてみた♡

もっと読む

鶏皮とニラと蓮根の焼きそば☆

ち～sun
ち～sun @chi_sun_sun

鶏皮カリカリ、蓮根シャキシャキ♪
オイスターソースだから味付けも簡単＆しっかり味です！
このレシピの生い立ち
鶏肉から外した皮が冷凍庫に溜まってきたので使用！
普通のソース焼きそばには飽きたのでオイスターソースで作ってみました。
蓮根は好物なので入れてみた♡

鶏皮カリカリ、蓮根シャキシャキ♪
オイスターソースだから味付けも簡単＆しっかり味です！
このレシピの生い立ち
鶏肉から外した皮が冷凍庫に溜まってきたので使用！
普通のソース焼きそばには飽きたのでオイスターソースで作ってみました。
蓮根は好物なので入れてみた♡

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

たっぷり１人分
  1. 焼きそば麺 １玉
  2. 蓮根 100g
  3. 鶏皮 50g
  4. ニラ 半束
  5. にんにく １片
  6. ・酒 大１
  7. ・オイスターソース 小1.5
  8. ・塩コショウ 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    焼きそばの袋の端を少し切り、大匙１の水を入れて軽く揉みほぐしたら、レンジで90秒加熱しておく。

  2. 2

    蓮根は厚めにスライスして酢水にさらす。にんにくは軽く潰してみじん切り。ニラは３㎝幅に。
    鶏皮は小さめに切っておく。

    • 鶏皮とニラと蓮根の焼きそば☆作り方2写真
  3. 3

    油を引かないフライパンで鶏皮をカリカリに焼く。
    ものすごい量の脂が出てくるので、キッチンペーパー１枚分の油は捨てる。

    • 鶏皮とニラと蓮根の焼きそば☆作り方3写真
  4. 4

    ニンニクと蓮根を入れてよく炒める。
    焼き色が付いてきたら、軽く塩コショウを振る。

    • 鶏皮とニラと蓮根の焼きそば☆作り方4写真
  5. 5

    ニラ・麺・酒・オイスターソースを加えて一気に炒めあげる。
    できあがり♪

    • 鶏皮とニラと蓮根の焼きそば☆作り方5写真

コツ・ポイント

手早く炒めた方が、シャキっとして美味しいです♪

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

ち～sun
ち～sun @chi_sun_sun
2014/09/22 16:52に公開
都内で美容職人14年目。食いしん坊です。料理は香りや食感も大切にしてます。でも普段顔の材料で調理は簡素化・合理的に！「優しく楽しく親切なレシピ」を目指してます♪【クックパッドアンバサダー・食生活アドバイザー】◆インスタグラム⇒　https://www.instagram.com/chi_sun_sun/?hl=ja◆ホームページ⇒　http://cocon.work
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. レンジで4分♡春雨とかき卵のスープ
  2. ゴロッと♪カブとしいたけと鶏ひき肉の煮物
  3. 簡単！鶏肉とキャベツのガーリックトマト煮
  4. けちゃっぷらいす🍅　
  5. 明太子じゃがいもチーズ焼き
  1. 簡単すぎる照り焼きチキン♡
  2. 塩サバアレンジ♪サバ南蛮
  3. １００回焼いた☆パウンドケーキの黄金比
  4. 超簡単(≧∇≦)♪椎茸のバター醤油炒め
  5. キャラメルソース
  6. Buffalo Chicken Wraps
  7. Apple Pie
  8. Easy peanut butter cookies
  9. Pizza Cookies
  10. Chili con Carne
  1. ひと房丸ごと♪葡萄のタルト
  2. 黄身がふわとろ卵巾着
  3. 乳児も食べれるピンクの煮リンゴ
  4. 甘辛☆玉ねぎと牛肉の油揚げ包み煮
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20171575
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close