簡単♪チーズとシソの♡チキンカツ

ハナショコ
ハナショコ @cook_40072045

ぜひ味が濃厚なスマートチーズで試してみて♪

パパのビールのお供に♡
冷めても硬くならないのでお弁当にもどうぞ☆
このレシピの生い立ち
濃厚なスマートチーズは料理に使ってもしっかり美味しい♡

簡単♪チーズとシソの♡チキンカツ

ぜひ味が濃厚なスマートチーズで試してみて♪

パパのビールのお供に♡
冷めても硬くならないのでお弁当にもどうぞ☆
このレシピの生い立ち
濃厚なスマートチーズは料理に使ってもしっかり美味しい♡

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材料

2人分
  1. 鶏ムネ肉 250gくらい
  2. スマートチーズ 4切れ
  3. シソ 4枚
  4. 塩こしょう 適量
  5. 小麦粉 適量
  6. ◎卵 1個
  7. ◎パン粉 適量
  8. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    鶏ムネ肉はお好みの厚さに削ぎ切りにする。

    真ん中からパックリ開けるように切込みをいれて切り落とす。

  2. 2

    包丁で叩いて塩コショウしたら、シソとスマートチーズON♪

    置いたら半分に畳んで☆

  3. 3

    衣をつける。

    ウチは写真の様にまな板の上にキッチンペーパーを敷いて床にこぼれない様ガードしながら衣付けします(笑)

  4. 4

    170℃~180℃の油で揚げたら完成~♪

    3で使ったキッチンペーパーはそのまま油切りに☆

コツ・ポイント

柚子胡椒とポン酢をつけて~♪もオススメですが、
スマートチーズの味が濃厚なのでそのままでも美味しいです♡

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ハナショコ
ハナショコ @cook_40072045
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