☆圧力鍋で炊くもちきびと小豆の玄米ご飯☆

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材料

4人分
  1. 玄米 2カップ
  2. もちきび 大さじ2
  3. 小豆 1/5カップ
  4. 水 2カップ
  5. 塩 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    玄米、小豆、もちきびは洗って水気を切ります。（もちきびは目の細かいザルで別に洗う）全部混ぜて圧力鍋で炊きます。

  2. 2

    炊き上がったら天地を返し、飯台に移します。

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

今回は炊飯鍋で炊きました。
ガスコンロの「炊飯」機能があれば楽々に出来ます。
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