千秋がTVで紹介した♪苺プリン♥

しょこたんママ
しょこたんママ @cook_40046060

タレントの千秋さんがTVで作っていた苺プリンです♥とっても簡単で、しかも美味しい♪お子さまのおやつに^^
このレシピの生い立ち
「全国一斉日本人テスト」でタレントの千秋さんが作っていた苺プリンです♥とっても簡単で美味しそうだったので作ってみました♪

千秋がTVで紹介した♪苺プリン♥

タレントの千秋さんがTVで作っていた苺プリンです♥とっても簡単で、しかも美味しい♪お子さまのおやつに^^
このレシピの生い立ち
「全国一斉日本人テスト」でタレントの千秋さんが作っていた苺プリンです♥とっても簡単で美味しそうだったので作ってみました♪

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材料

1コ分
  1. いちご 50g
  2. 1コ
  3. 牛乳 50cc
  4. 砂糖 大さじ1.5
  5. コンデンスミルク 好みで
  6. ニラエッセンス 少々

作り方

  1. 1

    いちごをすり下ろし、いちごソースを作る。

  2. 2

    卵、牛乳、砂糖、バニラエッセンスをボウルに入れてよく混ぜ、ザルなどで濾す。

  3. 3

    2にいちごソースを半分入れて混ぜ、耐熱の器に入れる。

  4. 4

    1cmくらいお湯を張ったフライパンに入れ、蓋をして10分蒸す。

  5. 5

    蒸し終わり粗熱が取れたら、残りのいちごソースをかけて、コンデンスミルクをお好みで。(私はなかったのでかけていません)

  6. 6

    冷蔵庫で冷やせばできあがり♪

コツ・ポイント

1コが結構大きめにできるので、私は量を3倍にして5コ作りました。
フライパンに並びきらなかったので、オーブンのスチーム機能で80℃で23分蒸しましたが上手くできました。
写真では分かりませんがプリンが2層になっています(自然になります)

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