フルーツヨーグルト寒天
kiri19 @cook_40035240
さっぱりとしたヨーグルトとフルーツの甘みがよく合って食べやすいですよ。
このレシピの生い立ち
ヨーグルトの消費に作ってみました。簡単に出来て、フルーツがたくさん入っておいしいですよ*^^*
甘さは少し控えめなので甘いのが好きな方は10～20g増やしても構いません。
フルーツヨーグルト寒天
さっぱりとしたヨーグルトとフルーツの甘みがよく合って食べやすいですよ。
このレシピの生い立ち
ヨーグルトの消費に作ってみました。簡単に出来て、フルーツがたくさん入っておいしいですよ*^^*
甘さは少し控えめなので甘いのが好きな方は10～20g増やしても構いません。
作り方
- 1
ボウルにヨーグルトを入れます。スプーン等で混ぜてなめらかにし、シロップを切ったフルーツを入れて全体をよく混ぜます。
-
- 2
小鍋に水・粉寒天を入れてよく混ぜます。弱中火にかけてフツフツとなってくるまで煮詰め、粉寒天を完全に煮溶かします。
-
- 3
粉寒天が溶けたら、砂糖を入れ混ぜます。1のボウルに入れてすぐに全体をよく混ぜます。(手早くしないと固まってしまいます。)
-
- 4
軽く型を水で濡らし、手早く型に入れます。流し缶がない場合はタッパーでも大丈夫です。粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やします。
-
- 5
今回は桃・みかんの缶詰を入れて、苺も切って入れました。小さめの缶詰を使ったので大きい缶詰の場合、量は調節して下さい。
コツ・ポイント
フルーツが大きい場合、あらかじめ切っておいてください。シロップは寒天が出来た後かけて食べてもいいですよ。2では粉寒天をしっかり煮溶かさないと固まらなくなります。
フツフツしてきたら3～4分混ぜて溶かして下さい。3は手早くよく混ぜて下さい。
このレシピの人気ランキング
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
子供のおやつ☆フルーツヨーグルト寒天 子供のおやつ☆フルーツヨーグルト寒天
子供におやつにヨーグルトを食べさせるのはいいけどダラダラこぼして口の周りはベタベタ(>_<) なので寒天で少し固めてみました。寒天といってもかなりやわらかめの食感です♪
まさにこ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18423225
