♬ しらたきの豆乳クリーム ♪
あやプチ @cook_40037469
ダイエット中でもクリーム系が愛おしい♡
しらたきならかなりのカロリーカット‼
このレシピの生い立ち
ダイエットしていてもクリーム系の物が食べたい！
♬ しらたきの豆乳クリーム ♪
ダイエット中でもクリーム系が愛おしい♡
しらたきならかなりのカロリーカット‼
このレシピの生い立ち
ダイエットしていてもクリーム系の物が食べたい！
作り方
- 1
しらたきはアク抜きをして水気を切る。フライパンでやや硬くなるまでから炒りする。お皿に取っておく。
- 2
同じフライパンにバターを熱しにんにくを炒める。香りが出たらベーコン玉ねぎキノコ類を入れ炒める。
- 3
全体に油が回ったら白ワインを入れ蓋をする。しんなりしたら小麦粉を加え粉っぽさがなくなるまで炒める。
- 4
豆乳・コンソメ・塩コショウを加え味を調える。１のしらたきを加えて混ぜ合わせる。お皿に盛りブロッコリーを飾ってできあがり♬
- 5
H23･2･7
写真変更しました☆
コツ・ポイント
♦しらたきはから炒りする事で食感がよくなります。
♦野菜類は冷蔵庫にあるもので代用してもOKです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18423308
