ゴボウと人参の鮭フレークサラダ♫

うさまんじゅう
うさまんじゅう @cook_40164898

しっかり味のサラダなのでおかずにもなりますよ~!!
ヨーグルトを使ってカロリーオフ♫
このレシピの生い立ち
鮭フレークを使った料理を考えました!!

ゴボウと人参の鮭フレークサラダ♫

しっかり味のサラダなのでおかずにもなりますよ~!!
ヨーグルトを使ってカロリーオフ♫
このレシピの生い立ち
鮭フレークを使った料理を考えました!!

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材料

  1. ゴボウ 1本
  2. 人参 1/2本
  3. めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ2
  4. みりん 大さじ2
  5. ○マヨネーズ 大さじ1
  6. プレーンヨーグルト 大さじ1
  7. 鮭フレーク 小さじ2

作り方

  1. 1

    ゴボウ、人参を細切りにしておく。
    ゴボウは酢水につけてあく抜きをする。
    ○を合わせておく。

  2. 2

    フライパンにサラダ油をしき、ゴボウと人参を炒める。

  3. 3

    火が通ったら、めんつゆ、みりんを回しかけて汁気がなくなったら火を止める。

  4. 4

    合わせておいた○を絡めたらできあがり!!

コツ・ポイント

○を入れなければキンピラ風で、これはこれでおいしいです♫

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うさまんじゅう
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