ジャンボピーマンの青じそドレシングあえ♪
ちゃーみーとん @cook_40082363
簡単さっぱり美味しい副菜
このレシピの生い立ち
青じそドレッシングをモニターさせて頂きました。
近所で売っている大好物のジャンボピーマンとあえたら
とっても美味しかったので。
ジャンボピーマンの青じそドレシングあえ♪
簡単さっぱり美味しい副菜
このレシピの生い立ち
青じそドレッシングをモニターさせて頂きました。
近所で売っている大好物のジャンボピーマンとあえたら
とっても美味しかったので。
作り方
- 1
ジャンボピーマンを斜め細切りにして熱湯でサッと茹で、冷水で色止めする。
- 2
よく水気を切って、すりゴマ、青じそドレッシングを馴染ませる。
- 3
いりゴマを指でつぶしながらかけたら出来上がり。
コツ・ポイント
茹ですぎないこと。今回は、セレクティ こく仕立て青じそを使用しました。
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材料3つ。副菜。ドレッシングだから簡単に味が決まる。ノンオイルで爽やかな1品。冷凍ストックしても味落ちなし。常備菜。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18424094
