疲れた時に＊ココア(ホット＆アイス)
askant @cook_40048833
製菓用に買った純ココア、眠らせていませんか？
自分で作れば濃さも甘さも調節できます。
このレシピの生い立ち
ちょっと疲れたな～、と感じたときに甘いホットココアを飲んでリラックス。
疲れた時に＊ココア(ホット＆アイス)
製菓用に買った純ココア、眠らせていませんか？
自分で作れば濃さも甘さも調節できます。
このレシピの生い立ち
ちょっと疲れたな～、と感じたときに甘いホットココアを飲んでリラックス。
作り方
- 1
【ホットココア】
ミルクパン(小さいお鍋)に牛乳以外の材料を入れて弱火でペースト状になるまで練る。 - 2
牛乳を入れて、沸騰直前で火からおろす。
- 3
カップに注いで出来上がり。
- 4
- 5
【アイスココア】
牛乳以外の材料をグラスに入れてシロップ状になるまで練る。 - 6
牛乳を入れてよくかき混ぜる。
- 7
氷を適量入れて出来上がり。
コツ・ポイント
どちらも牛乳を入れる前によくかき混ぜるのがポイントです。
アイスココアをすぐに作りたいときはホットココアの手順で作ると早いです。
その際はココアと砂糖の分量を多めにしてください。
グラスにたっぷりの氷を入れて静かに注いでください。
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