ノンオイル大学いも
ノンオイルでもとても美味しい大学いもが出来ます‼
このレシピの生い立ち
ノンオイルで美味しい大学いもが出来ないかと思って(>_<)
作り方
- 1
さつまいもを水でよく洗い、お好きな大きさに切ります。
- 2
フライパンに切ったさつまいもを並べ、フタをして弱火で五分程焼きます。
- 3
五分経ったらさつまいもを裏返してさらに五分。
- 4
爪楊枝を刺してみて火が通っていたら、お皿に一旦取りだす。
- 5
フライパンに砂糖と水を入れ、弱火で砂糖を溶かす。
- 6
砂糖が溶けたら、さつまいもを入れ、
溶けた砂糖を全体に絡める。 - 7
絡まったら、火を止めひたすら混ぜる。
砂糖が白くなったら完成‼
コツ・ポイント
砂糖を溶かす時にゴマを入れても美味しいです(^-^)/
ノンオイルでヘルシーo(^▽^)o
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