ヘルシーサラダ ~ささみ編~

みゆねぇ
みゆねぇ @cook_40164213

「みゆねぇん家」のヘビロテサラダです。
ドレッシング次第で和風・洋風・中華風に変身!!

このレシピの生い立ち
ダンナちゃまと自分の健康を考え、サッパリでもシッカリ食べれるよう、思いつきで作りました。

ヘルシーサラダ ~ささみ編~

「みゆねぇん家」のヘビロテサラダです。
ドレッシング次第で和風・洋風・中華風に変身!!

このレシピの生い立ち
ダンナちゃまと自分の健康を考え、サッパリでもシッカリ食べれるよう、思いつきで作りました。

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材料

2人分
  1. 鶏ささみ 3 切れ
  2. 新玉ねぎ 1/2 個
  3. 乾燥わかめ 20 g

作り方

  1. 1

    ささみを茹でる。
    中までしっかり火が通れば、水にあげ、手でささみをさいておく。

  2. 2

    乾燥わかめを湯で戻す。(時間は表記どうりでOK!)戻したら、水を切っておく。

  3. 3

    新玉ねぎは薄切りにし、サッと水にさらし、水を切る。

  4. 4

    さいたささみ、戻したわかめ、薄切り新玉ねぎをよく混ぜ、出来上がり!!

コツ・ポイント

サラダがサッパリなので、献立に合わせてドレッシングをかければOK!
ささみも湯どうしでなく、レンチンでもOKですよ!

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ダンナちゃまの胃袋をつかむ為、毎日cookpadチェックしてます。料理は苦手ですが、少しづつレパートリーを増やそうと奮闘中!!今日は何にしよっかなぁ~・・・
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