カレーうどん
檸檬紅茶 @cook_40164926
前日のメニューがカレーじゃなくてもカレー粉とめんつゆがあれば簡単に作れます☆
このレシピの生い立ち
いつもはカレーの残りでしか作った事ないんですが、カレー粉が余っていて困ってたので作ってみました(*^^*)
カレーうどん
前日のメニューがカレーじゃなくてもカレー粉とめんつゆがあれば簡単に作れます☆
このレシピの生い立ち
いつもはカレーの残りでしか作った事ないんですが、カレー粉が余っていて困ってたので作ってみました(*^^*)
作り方
- 1
玉ねぎ、にんじんは薄切り、じゃがいもは輪切りにしておきます。
- 2
鍋に少量の油をひいて玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、豚肉をしんなりするまで炒めます。
- 3
水、めんつゆを入れて材料が柔らかくなるまで煮ます。
- 4
カレー粉、うどんを入れて３分くらい煮たら出来上がりです♪
コツ・ポイント
にんじんは火が通りにくいのでかなり薄切りでいいと思います。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18424574
