焼きちくわの青じそドレ和え

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チキどん
チキどん @cook_40057414

ちくわにひと手間加え、ドレッシングで和えてみました。しっかりした味なので、お弁当にもどうぞ！！
このレシピの生い立ち
サラダ以外でドレッシングを使ってみようと思ったから。

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材料

  1. 焼きちくわ 2本
  2. 片栗粉 大2
  3. バター 10ｇ
  4. 青じそドレッシング 大1
  5. 青じそ お好みで
  6. ゴマ お好みで

作り方

  1. 1

    ちくわを斜めに切って、ポリ袋のなかで片栗粉とシャカシャカ！

  2. 2

    フライパンを熱し、バターを入れ溶けたら①のちくわを入れ焼き色をつける

  3. 3

    焼き色がついたら、青シソドレッシングを入れ、絡め火を止める

  4. 4

    器に盛り付け、お好みで青シソ、ゴマをふりかける・・・完成☆

コツ・ポイント

バターで炒めることで、コクが出ます。
ドレッシングを入れたらすぐ火を止めてくださいね☆

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レシピ作者

チキどん
チキどん @cook_40057414
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料理と食べることが趣味の女の子の母ちゃんやってます。私もいつかレシピ公開出来るようになればいいな☆ブログ始めましたhttp://ameblo.jp/pitobuu/
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