活焼ちくわdeじゃがにんにくバター炒め♪

今夜も一杯
今夜も一杯 @cook_40043205

にんにくバター醤油が食欲そそりますよ♪
このレシピの生い立ち
ニッスイ活焼ちくわモニターに当選(*^。^*)♪実は焼ちくわあまり買ったことがなかったです・・・
炒めに挑戦~これが美味しい~♪

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材料

4人分
  1. ニッスイ活焼ちくわ 2本
  2. じゃが芋 中3個
  3. 冷凍いんげん 10本程
  4. にんにくバター 大1程
  5. しょう油 小1
  6. 炒め用油 大2
  7. かつお節 少々
  8. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    活焼ちくわは食べやすい大きさに、じゃが芋はくし型に切ります。いんげんは半分に折ります

  2. 2

    炒め用油でじゃが芋が軟らかくなるまでじっくり炒め、ちくわ・いんげんも加え炒めます

  3. 3

    塩コショウ・にんにくバター・しょう油で風味付けしお皿に盛り付けかつお節をかけます

コツ・ポイント

しょう油は味をみながら調節して下さい。
にんにくバターなければ にんにくパウダー+バターや刻みにんにく+バターでも♪
活焼ちくわ 肉厚で食感がイイ♪

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レシピ作者

今夜も一杯
今夜も一杯 @cook_40043205
に公開
三重県の田舎町在住です(*^_^*)毎日楽しくクック参加しています♪私のレシピを土台に美味しい味付けで調節していただけたら幸いです… <(_ _)>
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