アプリでひらく作り方
- 1
イナダに塩・胡椒をふる。フライパンに酒を入れ、蓋をし、弱火でイナダを蒸す。
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- 2
角切りにした茄子と半分にcutしたミニトマトをオリーブオイルで炒める。ガーリックパウダーと塩を加える。
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- 3
お皿にイナダを乗せ、2の野菜を乗せて出来上がり！
コツ・ポイント
魚はあまり長時間蒸すと固くなるので、注意！
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