作り方
- 1
フライパンに油をひき、豚肉をカリッとするまで炒める
- 2
５センチ幅に切ったチンゲンサイを１に入れ、コチュジャン、紹興酒とともに炒める
- 3
塩、胡椒で味を調えたら器にもり、白ごまを振りかけたら出来上がり
コツ・ポイント
豚肉をカリッとさせると美味しいです。
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フライパンに油をひき、豚肉をカリッとするまで炒める
５センチ幅に切ったチンゲンサイを１に入れ、コチュジャン、紹興酒とともに炒める
塩、胡椒で味を調えたら器にもり、白ごまを振りかけたら出来上がり
豚肉をカリッとさせると美味しいです。
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