ネギの青い部分をおいしく食べよう！

いつも白ネギの青い部分は捨ててしまうのですが、美味しいネギをもらったので使ってみたら美味しかったです！

ネギの青い部分の中のとろとろが良い感じに生地になじみふんわり仕上がりました。ネギネギしてるかと思いきやんまんまです♪

使い道に困る長ネギの青い部分を有効活用！青い部分を何本分か冷凍ストックし、たまったら作ってみてください。

残った長ネギの青い部分が立派なおかずに‼︎簡単で短時間調理の節約メニューです♪

具材はねぎだけの、シンプルなねぎ焼きです。大阪風にねぎの青い部分を使ってみました。

余りがちな長ねぎの青い部分も美味しく食べられます！

ねぎの青いところが美味しい！天かすとウインナーが良い仕事してくれます！

ねぎの青い部分を使ったねぎ焼きです。つなぎに、長芋の代わりに納豆を入れ、ヘルシーに仕上げました。

長ネギは１本ではなく、束で購入したときの青い部分だけで作るのもおすすめ！味濃いめなので、マヨネーズだけでも◎

葉玉ねぎの青い部分があっという間になくなります。

豚肉の代わりに竹輪を加えた節約バージョンの大阪ねぎ焼き。米粉の生地なので外はカリッと中はふっくらもっちり。ねぎの青い部分の消費にもおすすめです。レシピの生い立ち長ねぎを買ったら青い部分がたっぷりだったのでねぎ焼きに。常備している竹輪を加えたら旨味が加わってより美味しくできました。