アスパラとベーコンのオリーブオイル合え
aiai1210★ @cook_40160230
オリーブオイルにアスパラの旨味がいっぱい出て美味しいです(*´ー｀*)
このレシピの生い立ち
母から教えてもらいました(*´ー｀*)
ただ、名前は不明です(笑)
アスパラとベーコンのオリーブオイル合え
オリーブオイルにアスパラの旨味がいっぱい出て美味しいです(*´ー｀*)
このレシピの生い立ち
母から教えてもらいました(*´ー｀*)
ただ、名前は不明です(笑)
作り方
- 1
アスパラの茎に近い筋張った部分の表面をピーラーで剥く
- 2
アスパラを斜めに切る。
- 3
ベーコンを縦に細切りにする。
- 4
耐熱容器に入れ、粉末コンソメ、塩(あればクレイジーソルト)、胡椒を少々かけ、オリーブオイルを全体に回しかける。
- 5
耐熱容器に蓋をして、電子レンジで500wで3分ほどチンする。
コツ・ポイント
ベーコンからも塩味が出るので、薄味に仕上げるのがコツです。
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