アプリでひらく作り方
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大きいお鍋にお湯を沸かす。２等分にカットした豚バラ肉と◆の材料を入れ２時間位茹でる。
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※の調味料を深い容器に混ぜておく。茹であがった豚肉を食べやすい大きさにカットし※の調味料に漬け出来上がり。
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漬け時間は色が付けばOK。この時、茹で卵もお好みで漬けて下さい。あれば白髪ねぎをトッピングしてもおいしいです。
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茹で汁はとってもいい味がでているのでスープに。味付けは※で余った醤油、塩少々、スープの素。
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コツ・ポイント
圧力鍋があればさらに簡単にできます。
茹で汁は本当においしいスープになりますので、ぜひお試しください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18428966
