雑な男料理：簡単な絶品チャーハン①
シャローフリーク @cook_40128948
簡単にラーメン屋さんのチャーハンが出来ますよー！！
このレシピの生い立ち
動画を見てて、簡単で美味しそうなので速攻で作ってみました。前日の残りご飯の処理に最適！！
チャーハンだけでも、色々なレパートリーがあれば、飽きずに楽しめますね！！
細ネギより、長ネギの方がもっと美味しいと思いますよヽ(´▽｀)/
雑な男料理：簡単な絶品チャーハン①
簡単にラーメン屋さんのチャーハンが出来ますよー！！
このレシピの生い立ち
動画を見てて、簡単で美味しそうなので速攻で作ってみました。前日の残りご飯の処理に最適！！
チャーハンだけでも、色々なレパートリーがあれば、飽きずに楽しめますね！！
細ネギより、長ネギの方がもっと美味しいと思いますよヽ(´▽｀)/
作り方
- 1
材料①
卵は２個ね！！ -
- 2
材料②
ハム、ピーマン、細ネギを刻んでおく！ -
- 3
材料③
中華スープの素と味の素も！！ -
- 4
サラダ油を引いて、溶いた卵を入れ、ご飯を投入。
ずーっと強火で！！ -
- 5
材料②を入れ、空気に触れさす感じで混ぜ混ぜ！！
-
- 6
材料③を入れ、またまた混ぜ混ぜ！！
- 7
最後に醤油を適量入れ、まだまだ混ぜ混ぜヽ(´▽｀)/
- 8
お椀に入れ、少し押して形を整え、器に乗せれば完成です！！
コツ・ポイント
最初の卵は焦らずにシッカリと焼きましょう！！
卵を入れて３０秒はそのままねヽ(´▽｀)/
ご飯を投入したらひっくり返して混ぜ混ぜ。
中華スープの素だけでも、塩気はある程度あるので
醤油はお好みの量でやってみてください！！
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