作り方
- 1
だし汁に調味料を入れて、ひと煮立ちします。
- 2
ごぼうはささがきにして、水にさらし、あくを抜きます。
- 3
鶏肉、野菜を一口大に切ります。
- 4
だし汁に具材を入れて、煮えたら、出来上がり！
コツ・ポイント
ごぼうはシャキシャキぐらいで食べると、香りも歯ごたえも良くオススメです。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
料理のための清酒を使った鶏ごぼう鍋♪ 料理のための清酒を使った鶏ごぼう鍋♪
料理のための清酒のモニターに当選したので作ってみました。多めに清酒を使ったスープに鶏肉とごぼうから良いお味が出てとてもおいしく出来ました。(*^_^*)
hana78 -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18430221
