サーモン（骨のまわりの部分。1パック¥200位）は、私が買うところでは、結構たくさん入っているので半量使用しました。

サーモンをよく焼き、骨を取り除いておきます。

ほうれん草は、洗ってラップで包み、レンジで1分半程加熱して、水にさらして絞ります。食べやすく切っておきます。

新たまねぎは、みじん切りにしておきます。

フライパンにマ—ガリンを熱し、新たまねぎを炒めます。

薄力粉を加えて、焦がさないように混ぜながら、しっかりと炒めます。

粉っぽさがなくなり、もちっとしてきたら、牛乳を少しずつ加えてのばします。

全部加えたら中弱火で、とろみがつくまで混ぜながら火を通します。コンソメ、塩、こしょうを加えます。

サーモン、ほうれん草を加えて混ぜ合わせて火を止めます。

パスタを表記通りに茹で、お皿に盛り、作ったソ—スをかけて出来上がりです。