★そぼろちゃん♪冷蔵庫のお掃除にも★
☆Erinko☆ @cook_40071676
のこり野菜さんいらっしゃ〜い★ミンチはもちろん、大豆やツナ、お豆腐、こんにゃく、ひじき、etc...
何でもok（＾＾）
このレシピの生い立ち
たこ焼きの後、あまった具材をなんとかしたいっ☆
そんな思いからうまれた１品です。
何を入れてもOKなので、残り野菜から豆腐など、冷蔵庫のお掃除しちゃって〜（＾＾)v
YUZUMAMANさんの457993レシピを参考にさせて頂きました★
★そぼろちゃん♪冷蔵庫のお掃除にも★
のこり野菜さんいらっしゃ〜い★ミンチはもちろん、大豆やツナ、お豆腐、こんにゃく、ひじき、etc...
何でもok（＾＾）
このレシピの生い立ち
たこ焼きの後、あまった具材をなんとかしたいっ☆
そんな思いからうまれた１品です。
何を入れてもOKなので、残り野菜から豆腐など、冷蔵庫のお掃除しちゃって〜（＾＾)v
YUZUMAMANさんの457993レシピを参考にさせて頂きました★
アプリでひらく作り方
- 1
お好きな具材をそれぞれみじん切りにする。
お豆腐を入れる場合はしっかりみずきりしてね♪ - 2
火の通りにくい野菜はあらかじめレンジで加熱するか炒めておく。
- 3
すべての具材を炒める。
ミンチを入れるなら先に入れれば油いらずでヘルシーです - 4
◎をいれてそぼろ状になるように混ぜながら炒める。
- 5
おこのみでショウガ、山椒、ごま、かつお節などいれる。
たこ焼きであまった刻み紅ショウガもいがいと美味しかったです★ - 6
汁気がとんで程よい感じになったら完成っ♪
- 7
小分けにして冷凍できます。
そぼろご飯にしたり卵焼きにまいたり、いろいろ使えますよん♪ - 8
ちなみに写真のそぼろは、豚ミンチ、キャベツ、こんにゃく、にんじん、紅生姜、おろし生姜が入っています。
１歳と３歳の娘用♪
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