市販のヒレカツで時短&簡単に♪たれカツ丼
harushot @nana_andteam
【簡単スピードメニュー】
甘じょっぱい醤油ダレの染みたヒレカツに、甘～いふわとろ玉子がよく合います♪
このレシピの生い立ち
わが家でカツ丼と言えばこれ！家族みんな大好きな味です☺
市販のヒレカツで時短&簡単に♪たれカツ丼
【簡単スピードメニュー】
甘じょっぱい醤油ダレの染みたヒレカツに、甘～いふわとろ玉子がよく合います♪
このレシピの生い立ち
わが家でカツ丼と言えばこれ！家族みんな大好きな味です☺
アプリでひらく作り方
- 1
★小鍋に調味料を入れて、1分程煮立たせる
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- 2
ヒレカツを焼いて温め、半分に切る
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- 3
☆ボウルに玉子を割り入れ、カラザを取り、砂糖と牛乳を入れ、よく混ぜる
-
- 4
フライパンにサラダ油を入れ、火を点け、フライパンが温まったら、玉子液を入れ、大きくかき混ぜ、ふわふわの玉子焼きを作る
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- 5
ヒレカツを温かいタレにつける
-
- 6
丼にごはんをよそい、ヒレカツをのせ、タレを大さじ1程度上からかけ、玉子を添えて、みじん切りにした細ネギをかけたら 完成♪
-
コツ・ポイント
・ヒレカツをさっとタレにつけ、ごはんの上に盛り付けることで、衣がぐちゃっとならず、さくさくのまま食べれます♪
・少量の細ネギのみじん切りは、キッチンバサミで切ると、まな板いらずで、楽チンです☺
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