麻辣醤で、お酒のすすむ冷奴。紅麻辣冷奴

KiwaBazaar @KiwaBazaar
簡単かけるだけ!
おつまみとして、おかずとして。
ビールもごはんもすすむ、
痺れる辛さが魅力の冷奴です。
このレシピの生い立ち
南青山の名店、
虎萬元(トラマンゲン)の麻辣醤を使って、
本格中華をご家庭で手軽に楽しんでいただけるように、
レシピ作成しました。
麻辣醤で、お酒のすすむ冷奴。紅麻辣冷奴
簡単かけるだけ!
おつまみとして、おかずとして。
ビールもごはんもすすむ、
痺れる辛さが魅力の冷奴です。
このレシピの生い立ち
南青山の名店、
虎萬元(トラマンゲン)の麻辣醤を使って、
本格中華をご家庭で手軽に楽しんでいただけるように、
レシピ作成しました。
作り方
- 1
虎萬元 麻辣醤
(トラマンゲン マーラージャン)を使います。 - 2
材料を用意します。
- 3
豆腐に麻辣醤をたっぷりのせ、
刻み葱をかけて、
完成です。
コツ・ポイント
豆腐はよく冷やしたものを使いましょう。
辛さと冷たさが混ざり合って、
とても美味しいです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18430856