焼肉のタレで肉巻きおむすび

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焼肉のタレに漬け込んだ肉と、刻んだ青じそを混ぜたご飯が良く合います。
お弁当に入れてもおいしい♪
このレシピの生い立ち
肉巻きおむすび食べたことないので、焼肉のタレ味で簡単に作ってみました。

焼肉のタレで肉巻きおむすび

焼肉のタレに漬け込んだ肉と、刻んだ青じそを混ぜたご飯が良く合います。
お弁当に入れてもおいしい♪
このレシピの生い立ち
肉巻きおむすび食べたことないので、焼肉のタレ味で簡単に作ってみました。

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材料

  1. 牛肉 150g
  2. 焼肉のタレ 大さじ2
  3. ご飯 お茶碗2杯
  4. 青じそ 10枚

作り方

  1. 1

    牛肉をボウルに入れ、焼肉のタレを絡めて10分以上置く。

  2. 2

    ご飯は軽く温め、みじん切りにした青じそを混ぜて俵型に握り、1の肉を巻きつける。

  3. 3

    熱したフライパンに、巻き終わりを下にして入れ、こんがり焼いたら出来上がり!

コツ・ポイント

安売りしていた切り落とし肉を使いました。切り落としでも大きな肉が入っているものを使えば、破けることなく包むことができます。

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