大根のシンプル炒め!

ひしき♪♪♪
ひしき♪♪♪ @cook_40124257

大根が美味しい季節になりました。
このレシピの生い立ち
フライドポテトの感じで作ってみました。(フライドでは、ありませんが。)

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材料

2人分
  1. 大根 10㎝ぐらい
  2. 青ネギ 1~2本
  3. 小さじ1/4ぐらい
  4. 醤油 醤油さしで一回し
  5. 炒めようなので適量

作り方

  1. 1

    大根の皮をむき、短冊切りにします。青ネギは、小口切りにしておきます。

  2. 2

    ふらいぱんに適量の油をひき1の大根を炒めます。だいたい火が通ったら塩を加えて炒めます。

  3. 3

    塩が全体にいきわたっら醬油も一回し、して炒めます。仕上げに小口切りした青ネギをのせて出来上がりです!

コツ・ポイント

火は中火で炒めて下さい。

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レシピ作者

ひしき♪♪♪
ひしき♪♪♪ @cook_40124257
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皆様のレシピを参考にさせて頂きます。よろしくです。(^^♪....あと、いろいろ書いていますがその時感じた事なので、また変わることもあるので宜しくお願いします。( ・∇・)
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