ヘルシーすき焼き風煮

そぶぶ
そぶぶ @cook_40124228

味はしっかりついてますがあっさりめなので、濃い味が好きな人は醤油や砂糖で調節してください!
このレシピの生い立ち
誰にでも作りやすく、かつヘルシーなすき焼き風煮が食べたいなと思い、作りました。

ヘルシーすき焼き風煮

味はしっかりついてますがあっさりめなので、濃い味が好きな人は醤油や砂糖で調節してください!
このレシピの生い立ち
誰にでも作りやすく、かつヘルシーなすき焼き風煮が食べたいなと思い、作りました。

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材料

3人分
  1. 牛肉 200g
  2. しらたき 一袋
  3. 豆腐 1丁
  4. まいたけ 1パック
  5. A 醤油 大さじ4
  6. A みりん 大さじ2
  7. A 酒 大さじ1
  8. A 砂糖 大さじ1.5
  9. A 本だし 小さじ1
  10. 300cc

作り方

  1. 1

    フライパンに水とAを入れ沸騰させる。

  2. 2

    沸騰したら牛肉を入れ、全体的に色が変わったら、他の材料を入れる。

  3. 3

    蓋をして煮、お好みの染み具合になったら完成!

  4. 4

    2015.10.10 話題入りしました!
    レポ送ってくださった皆さん、ありがとうございます!!

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そぶぶ
そぶぶ @cook_40124228
に公開
初めまして♪りんごの皮も上手に剥けなかった私が、一人暮らしと同時に料理を始めて、7年目になりました(๑• •๑)♡料理はまだまだ下手ですが、美味しいものを作りたい、食べたい一心で毎日研究に励んでいます!素敵なレシピを公開してくださっている皆様は私の憧れです!どうぞ宜しくお願い致します!!
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