作り方
- 1
大根、人参を細い短冊切りにして、水にさらす
カイワレ大根も根元を切り、水にさらす - 2
①をよく水の切りし、盛り付ける
ミニトマトを盛り付けると色どりがいいかも - 3
鰹節、海苔は必須です
- 4
和風ドレッシングをかけて召し上がれ
コツ・ポイント
大根、人参、カイワレ大根を水にさらして、パリッとさせましょう
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