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レンコンの塩焼き
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レンコンの塩焼き-レシピのメイン写真

レンコンの塩焼き

じゅはママ☆
じゅはママ☆ @cook_40128818

簡単で美味〜♡
このレシピの生い立ち
シンプルにレンコンが好きなので(´ー`)

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じゅはママ☆
じゅはママ☆ @cook_40128818

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材料

2〜3人分
  • レンコン 一節
  • ごま油 大1〜2
  • 粗塩 適量
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作り方

  1. 1

    レンコンを洗って皮を剥き、5ミリ〜1センチくらいの厚さにカット。

  2. 2

    酢水につけてアクをとる。(分量外)

  3. 3

    フライパンにごま油を入れて熱し、両面焼き色がつくまで焼いたら、粗塩をふる。
    お好みの塩加減に。

コツ・ポイント

中火で、少し焦げ目がつくくらいにする。

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じゅはママ☆
じゅはママ☆ @cook_40128818
2016/11/16 08:21に公開
お料理、基本的に苦手です(笑)ズボラな性格なので簡単レシピがだいすきです〜〜♡
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このレシピのキーワード

塩焼き れんこん

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